Portobellos grillés au fromage bleu
Préparation
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Au préalable:
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Retirez le pied des portobellos (gardez-les pour les intégrer dans une soupe ou dans des oeufs brouillés).
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Effeuillez les branches de thym.
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Préparation:
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Faites cuire les portobellos côté bombé vers le haut 6 à 8 min sur un BBQ à feu modéré.
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Hors du feu, morcelez le fromage par-dessus. Remettez-les ± 10 min sur le BBQ, jusqu'à ce que le fromage commence à fondre. Parsemez de feuilles de thym frais.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
152.0 kcal
Gras
10.8 g
Gras saturé
6.8 g
Glucides
3.8 g
Du sucre
1.7 g
Fibre
1.7 g
Protéine
9.2 g
Le sel
0.4 g
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