Petit pot de fromage frais, avoine croquante et fruits secs

Mélangez le sucre impalpable et le fromage frais.

Hachez grossièrement les fruits secs.

Détaillez les abricots en lanières.

Faites fondre le beurre dans une poêle et ajoutez-y les flocons d'avoine, les fruits secs et les abricots.

Remuez et laissez cuire ± 5 min à feu doux jusqu'à ce que la préparation soit dorée et croquante. Ajoutez les chips de coco. Égouttez sur de l'essuie-tout.

Répartissez le fromage frais dans 4 petits bocaux.

Parsemez du mélange croquant.