
Dressing au yaourt, jeunes oignons et coriandre
Ingrédients
4 personnes- jeunes oignons 4
- coriandre fraîche 1 plants
- ail 1 éclats
- yaourts à la grecque 200 g
- paprika fumé 1 pincées
- poivre noir
- sel
Au préalable
Au préalable (moins de 30 min.)
- Émincez les jeunes oignons et ciselez les feuilles de coriandre.
- Pressez l’ail.
Préparation (10 min + 5 min)
- Mélangez le yaourt avec les jeunes oignons, la coriandre et l’ail.
- Assaisonnez de poivre noir, de sel et de paprika fumé.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
81 kcal
Lipides
6.3 g
Acides gras saturés
4.1 g
Glucides
3.7 g
Sucres
3.2 g
Fibres
0.3 g
Protéines
2.3 g
Sel
0.6 g
Astuce
Un régal dans un pain pita avec du poulet mariné et des légumes grillés.
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