Description
Les pois chiches ont un goût généreux et riche et n’ont plus besoin d’être trempés. Vous pouvez les utiliser pour préparer du houmous, mais ils se marient aussi à merveille avec l’acidité du citron et du citron vert, ce qui en fait un ingrédient de choix pour tous les plats aigres-doux.
Infos sur le producteur
Bioitalia commercialise des produits biologiques haut de gamme depuis 1944, en Italie et dans le monde entier. Elle opte pour des ingrédients sains cultivés sans pesticides ni engrais artificiels, parce qu’elle ne veut pas d’une culture intensive, qui surexploite les ressources. Elle investit ainsi dans notre santé, mais aussi dans la santé de nos enfants et celle de notre planète, tout en mettant à l’honneur les saveurs authentiques et généreuses de la cuisine italienne.