Pommes Elstar bio

Description

Les pommes Elstar sont juteuses et possèdent un arôme caractéristique. Elles sont donc parfaites pour la compote ou le jus de pomme, mais elles contiennent un peu trop d'humidité pour une utilisation en pâtisserie. Il est donc conseillé de compenser avec quelques fruits séchés pour absorber l'excédent de jus.