HERBIO

HERBIO aneth en pot Bio

HERBIO

HERBIO aneth en pot Bio

léger goût d'anis
cultivé de manière écologique à Duffel
livré frais du jour

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Description

L'aneth frais possède un léger goût d'anis et est délicieux avec des légumes mijotés, dans des salades, des soupes ou des sauces. Il est préférable de ne pas le cuisiner et d’éviter de l'associer à trop d'autres herbes, car il perdrait sa saveur. L’aneth séché est souvent utilisé pour mariner les concombres et les cornichons ou pour aromatiser le vinaigre.

Infos sur le producteur

Dans ses serres à Duffel, l’entreprise Herbio crée les conditions idéales afin d’être en mesure de proposer des herbes aromatiques tout au long de l’année. Elle n’utilise ni pesticides ni ingrédients ou techniques artificiels. Sur le plan écologique, elle récupère un maximum de chaleur à l’aide de la cogénération et les plantes reçoivent uniquement de l’eau de pluie. À l’heure actuelle, Herbio cultive une trentaine d’herbes aromatiques, dont 15 variétés pour Bio Planet. Celles-ci sont livrées quotidiennement afin d’en retirer les meilleurs arômes, les plus belles couleurs et les saveurs les plus délicieuses.

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