Filet D'Agneau Bio
Filet D'Agneau Bio
- agneau de BE, UK ou d’Irlande
- délicieux avec de l’ail
- cuire à la poêle
Information sur le produit
Description du produit
Consultez le calcul
Description
La pièce d’agneau la plus délicate et la plus tendre. Les filets sont découpés sur le dos de l’agneau et ont peu de gras. Il faut les saisir un court instant à feu vif dans une poêle pour obtenir une croûte brune croustillante, mais l’intérieur doit être rosé et bien juteux.
Infos sur le producteur
La viande d’agneau de Bio-Planet provient autant que possible, c’est-à-dire à environ 30 à 35 %, de Belgique. Le reste provient d’Irlande et du Royaume-Uni. Tous les animaux sont élevés et nourris conformément à la législation biologique. Les brebis sont toujours élevées en plein air et uniquement rentrées à l’étable pour l’agnelage.
Allergènes
Peut contenir des traces de
- Céleri
- Oeufs
- Poisson
- Gluten
- Lactose
- Lait
- Moutarde
- Cacahuètes
- Graines de sésame
- Soja
- Sulfites
- Noix
Ne contient probablement aucun
- Crustacés
- Lupine
- Mollusques
Style de vie
-
Sans alcool (avec vinaigre)
-
Sans alcool
.png/jcr:content/renditions/instagram-square-brands-(1).web.800.800.webp)
