Description
Le riz basmati est un riz long, non collant que l’on utilise dans des préparations salées. Son goût est raffiné et agréablement parfumé et sa texture est unique. Saviez-vous que les grains s’allongent durant la cuisson?? C’est ce qui leur donne cette texture savoureuse.
Infos sur le producteur
Lima est une entreprise belge qui a été créée en 1957. Elle doit son nom à l’épouse de Georges Oshawa, le fondateur de la macrobiotique. À partir de ce moment, tous les produits de leur gamme sont biologiques, basés sur des céréales complètes et riches en vitamines et minéraux naturellement présents. À l’origine, Lima proposait surtout des assaisonnements de la cuisine japonaise et du monde, mais elle a étendu son assortiment avec des produits variés et innovants, principalement du Japon, mais aussi du reste du monde.