Description
Ce burger de fromage est préparé avec du hachis de porc maigre et un mélange de variétés de fromages. Il est ensuite pané. Cuisez-la à la poêle et mettez-le ensuite dans un pain, comme un hamburger classique, ou servez-le avec des pommes de terre ou des légumes.
Infos sur le producteur
La viande de porc de Bio-Planet est issue d’un procédé d’élevage zéro déchet. Les porcs sont élevés localement, reçoivent une alimentation biologique issue des champs de l’agriculteur et complétée avec les flux résiduels de nos fournisseurs. Le fumier des porcs est ensuite réutilisé pour la culture des légumes sur les champs de l’agriculteur. Nous optons par ailleurs aussi pour de la viande de porc de BioVar.be et Delavi, où l’on investit également dans le savoir-faire local tout en respectant le bien-être animal et l’environnement.