Joues de porc Bio
Joues de porc Bio
- circuit court
- zéro déchet
- délicieux dans des potées
Information sur le produit
Description du produit
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Description
Comme leur nom l’indique, les joues de porc proviennent des muscles des joues d’un porc. Elles ont un goût typique grâce aux petits nerfs et tendons présents dans les fibres de la viande. Les joues de porc peuvent s’utiliser pour préparer de délicieuses potées ; la viande restera par ailleurs extrêmement tendre.
Infos sur le producteur
La viande de porc de Bio-Planet est issue d’un procédé d’élevage zéro déchet. Les porcs sont élevés localement, reçoivent une alimentation biologique issue des champs de l’agriculteur et complétée avec les flux résiduels de nos fournisseurs. Le fumier des porcs est ensuite réutilisé pour la culture des légumes sur les champs de l’agriculteur. Nous optons par ailleurs aussi pour de la viande de porc de BioVar.be et Delavi, où l’on investit également dans le savoir-faire local tout en respectant le bien-être animal et l’environnement.
Allergènes
Peut contenir des traces de
- Céleri
- Oeufs
- Poisson
- Gluten
- Lactose
- Lait
- Moutarde
- Cacahuètes
- Graines de sésame
- Soja
- Sulfites
- Noix
Ne contient probablement aucun
- Crustacés
- Lupine
- Mollusques
Style de vie
-
Sans alcool (avec vinaigre)
-
Sans alcool
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