Name: Agar-agar Bio
Brand: Natali

NATALI

NATALI agar-agar Bio 2x4g

alternative végétarienne à la gélatine
pour la confiture, le pudding ou la soupe
gélifiant plus puissant que la gélatine

Information sur le produit

Description du produit

Plus d'infos sure Green-Score

Plus d'infos sur Nutri-Score

Description

L'agar-agar est une alternative végétarienne à la gélatine utilisée dans la confiture, le pudding, les desserts pour les fruits et la crème glacée, mais également dans les soupes. Il est 3 x plus puissant que la gélatine, donc 1 g d'agar-agar équivaut à 3 g de gélatine. Ce produit incolore et inodore se trempe d'abord dans un liquide froid qu'on chauffe ensuite légèrement tout en remuant pour le dissoudre.

Infos sur le producteur

La marque NAT-ALI est la contraction de Nature et Aliments, le nom de l’entreprise familiale de 1905 spécialisée dans la production d’agar-agar. Les valeurs fondamentales de la société consistaient alors à proposer des produits faciles et accessibles à toutes les bourses. Ensuite, l’arrivée du bio a représenté un grand tournant dans son histoire. À l’heure actuelle, l’entreprise Nature et Aliments ne fabrique plus que des produits biologiques sous la marque NAT-ALI. Ceux-ci sont certifiés ECOCERT et sont contrôlés chaque année. De plus, elle opte toujours pour des ingrédients issus du commerce équitable comme le sucre et le cacao.

Plus d'informations produits

Style de vie

Halal (sans vinaigre)
Sans alcool (avec vinaigre)
Sans alcool
Végétarien
Végane
Halal (avec vinaigre)

À propos du prix et des informations sur le produit :

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