DE TROG baguette multicéréales Bio 190g
DE TROG baguette multicéréales Bio 190g
- préparation artisanale
- longs temps de repos et de levage
- à base de levain traditionnel
Information sur le produit
Description du produit
Description
Une fois sa cuisson achevée, la baguette présente une croûte croustillante et une structure légère. La pâte se compose de farine de blé, de levure et de levain. Pour la garniture, c’est vous qui choisissez, tout est possible. Un petit conseil pour un délicieux repas ? Une baguette légère, fraîchement sortie du four, avec du jambon cru et du pesto : miam !
Infos sur le producteur
La boulangerie De Trog produit toujours ses pains et pâtisseries selon des méthodes pleinement artisanales. Chez De Trog, on tient compte de longs temps de repos et de levage, on travaille avec un levain traditionnel et on cuit les pains chaque jour avec passion et amour du métier. Le processus de levage est beaucoup plus long que dans une boulangerie classique. En fonction de la météo, de la température et de l’humidité, De Trog ajuste la fermentation et le levage.
Allergènes
Attention, contient
- Gluten
- Graines de sésame
- Soja
Peut contenir des traces de
- Oeufs
- Lait
- Noix
Ne contient probablement aucun
- Céleri
- Crustacés
- Poisson
- Lactose
- Lupine
- Mollusques
- Moutarde
- Cacahuètes
- Sulfites
Style de vie
-
Halal (sans vinaigre)
-
Sans alcool (avec vinaigre)
-
Sans alcool
-
Végétarien
-
Végane
-
Halal (avec vinaigre)
.png/jcr:content/renditions/instagram-square-brands-(1).web.800.800.webp)
