BIOKEY capellini quinoa ail/persil 500g
BIOKEY capellini quinoa ail/persil 500g
- entreprise familiale italienne
- texture ferme
- processus de séchage lent
Information sur le produit
Description du produit
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Description
Ces capellinis de blé dur avec du quinoa, du persil et de l’ail allient la saveur typique des pâtes au blé dur à l’arôme subtil et persistant de l’ail et à la fraîcheur du persil. Les pâtes sont séchées pendant 32 à 36 heures à maximum 40 °C.
Infos sur le producteur
Des céréales aux pâtes, cette entreprise familiale italienne fait tout elle-même. Elle fabrique la pâte sous vide, ce qui confère aux pâtes une belle couleur brillante et leur permet de rester fermes, même après la cuisson. Les pâtes ont le temps de sécher lentement, de sorte que l’arôme, le goût et les caractéristiques du grain sont systématiquement préservés. De plus, l’ensemble du processus de production est alimenté par des énergies renouvelables !
Allergènes
Attention, contient
- Gluten
Peut contenir des traces de
- Moutarde
- Graines de sésame
- Soja
Ne contient probablement aucun
- Céleri
- Crustacés
- Oeufs
- Poisson
- Lactose
- Lupine
- Lait
- Mollusques
- Cacahuètes
- Sulfites
- Noix
Style de vie
-
Halal (sans vinaigre)
-
Sans alcool (avec vinaigre)
-
Sans alcool
-
Végétarien
-
Végane
-
Halal (avec vinaigre)
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