Description
L’huile d’olive a une couleur vert clair et un arôme fruité, avec un goût équilibré et un final légèrement poivré. Elle est idéale pour toutes les applications culinaires, et particulièrement savoureuse dans les préparations froides comme les salades et les assaisonnements. Les olives sont cueillies à la main et l’huile est extraite à froid dans les heures qui suivent la cueillette.
Infos sur le producteur
Terra Creta est située au cœur de la région de Crète la plus réputée pour la production d’huile d’olive, à savoir Kolymvari, dans la partie occidentale de l’île. Terra Creta y a installé un site de production ultramoderne en vue de traiter ses matières premières pures de qualité inégalée. Afin de garantir cette qualité à tout moment, Terra Creta surveille de près la production, de l’agriculture à la bouteille.