Optez pour Fairtrade et #savecoffee

Afin de préserver l’avenir des caféiculteurs du monde entier, il est urgent de s’adapter au changement climatique et d’investir dans les méthodes de production plus solides.

Un problème se pose : la majorité des caféiculteurs perçoit (encore) un revenu trop bas. L’industrie du café brasse près de 200 milliards de dollars chaque année, et seulement 6 à 10 % sont reversés aux caféiculteurs. En raison des prix du café bas et peu stables, ceux-ci n’osent pas se lancer dans les investissements durables. Par conséquent, toute la culture du café est mise en danger.

Fairtrade offre :

• un prix minimum garanti et des primes aux caféiculteurs pour qu’ils puissent mettre en place et investir dans des techniques de culture durables et de meilleures méthodes de production ;
• un accès à la création, aux formations et aux programmes pour s’armer face au changement climatique ;
• un accès à la culture biologique : avec un certificat bio, les cultivateurs ont droit à une prime Fairtrade plus élevée.

Chez Bio-Planet, nous soutenons bien évidemment à 100 % ces jolis principes. C’est pourquoi pas moins de 75 % de tous nos cafés en magasin arborent fièrement le label Fairtrade.

Faire le choix d’un bel avenir durable pour les caféiculteurs est donc plus facile avec les marques fortes comme Oxfam Fair Trade, Charles Liégeois, Java et notre marque maison Boni Bio.

Pour les cafés sans le label Fairtrade, nous optons toujours pour des marques et des producteurs qui s’investissent pour le bien de l’humanité, des animaux et de l’environnement. Les quelques variétés Boni Bio qui n’ont pas le label Fairtrade arborent toujours le label Rainforest Alliance et/ou le logo Colruyt Group Foundation. L'entreprise italienne Lavazza soutient la culture de café durable grâce à sa propre fondation, la Lavazza Foundation. De plus, les capsules Bioco sont bio, ne contiennent pas d’aluminium et sont compostables.