Tzatziki aux noix

Tzatziki aux noix

Amuse-bouche 20 min.

Préparation

Préparation
Râpez grossièrement le concombre non pelé. Pressez les éclats d’ail.
Mélangez le yaourt et l’ail avec le concombre râpé.
Ciselez l’aneth et hachez grossièrement les noix. Ajoutez au mélange à base de yaourt, salez et poivrez.
Astuce
Ajoutez un trait d’eau et d’huile d’olive et vous obtenez une soupe froide rafraîchissante.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles par personne

Énergie 1243.0 kj

Énergie 297.0 kcal

Gras 25.9 g

Gras saturé 7.2 g

Glucides 6.0 g

Du sucre 5.1 g

Fibre 2.3 g

Protéine 8.7 g

Le sel 0.6 g

sodium 0.2 g

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