Spaghettis à la spiruline, crevettes et beurre salé

Faites cuire les pâtes dans de l’eau bouillante légèrement salée (voir temps de cuisson sur l’emballage). Égouttez (réservez 2 c. à soupe d’eau de cuisson pour 4 personnes).

Entre-temps, hachez les crevettes grossièrement et salez et poivrez-les.

Râpez le zeste du citron (sans la peau blanche).

Faites fondre le beurre dans une poêle et ajoutez l’eau de cuisson.

Ajoutez les pâtes et parsemez de zeste de citron.

Servez les pâtes dans des assiettes creuses et répartissez les crevettes par-dessus.