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Boulettes de noix au maca et au sésame

En-cas moins de 30 min. 20 pièces

Ingrédients

  • dattes 18
  • cerneaux de noix 180 g
  • graines de sésame 1 c. à soupe
  • miel 1 c. à soupe
  • cacao en poudre 2 c. à soupe
  • poudre de maca 1 c. à soupe
  • sel 1 pincées
  • Au préalable
  • Valeurs nutritionnelles
Au préalable
Préparation (10 min)
  1. Dénoyautez les dattes.
  2. Mixez les noix avec la poudre de maca, les graines de sésame, le cacao, les dattes, le miel et le sel jusqu’à obtention d’une pâte ferme et collante.
  3. Formez-en des boulettes de la taille d’une balle de ping-pong.
  4. Réservez au moins 1 h au réfrigérateur.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie 97 kcal
Lipides 6.6 g
Acides gras saturés 0.6 g
Glucides 7 g
Sucres 6.6 g
Fibres 1.4 g
Protéines 1.9 g
Sel 0 g