DE TROG épeaut.céréal.Bio 600g
DE TROG épeaut.céréal.Bio 600g
- Belge
- Végane
- Au levain
Information sur le produit
Description du produit
Consultez le calcul
Description
Frais du jour. À base d’épeautre et de levain d’épeautre belges, céréales mélangées à la pâte. Cuit sur pierre.
Infos sur le producteur
La boulangerie De Trog produit toujours ses pains de manière 100 % artisanale. Elle respecte les longs temps de repos et de pousse de la pâte, travaille avec du levain traditionnel et cuit ses pains chaque jour avec beaucoup de passion et l’amour du métier. Le processus de fermentation prend beaucoup plus de temps que dans une boulangerie classique. En fonction de la météo, de la température et de l’humidité, la boulangerie contrôle la fermentation et la pousse de la pâte.
Allergènes
Attention, contient
- Gluten
- Graines de sésame
- Soja
Peut contenir des traces de
- Oeufs
- Lactose
- Lupine
- Lait
- Noix
Ne contient probablement aucun
- Céleri
- Crustacés
- Poisson
- Mollusques
- Moutarde
- Cacahuètes
- Sulfites
Style de vie
-
Halal (sans vinaigre)
-
Sans alcool (avec vinaigre)
-
Sans alcool
-
Végétarien
-
Végane
-
Halal (avec vinaigre)
.png/jcr:content/renditions/instagram-square-brands-(1).web.800.800.webp)
