Description
Ce vinaigre balsamique biologique de pomme, avec sa saveur aigre-douce et fruitée bien prononcée et son velouté est obtenu à partir d'un seul ingrédient, le jus de pomme concentré, longuement fermenté et maturé dans des fûts de bois en équilibre naturel.
Infos sur le producteur
Le recours de longue date au système de production biologique a motivé les producteurs à utiliser les technologies les plus avancées et innovantes pour créer des produits traditionnels répondant aux besoins et aux goûts modernes, depuis 1984.