Description
Les feuilles de lasagne vertes sont préparées avec du blé dur et de la poudre d’épinards. Les pâtes sont séchées très lentement et à basse température pour conserver le goût, les arômes et les nutriments. Les feuilles de lasagne sont déjà précuites et peuvent être utilisées directement. Elles absorbent encore un peu de liquide, il faut donc veiller à ce que vos sauces ne soient pas trop sèches lors de la préparation de votre plat.
Infos sur le producteur
La combinaison d’une agriculture traditionnelle, d’une tradition artisanale et d’un savoir-faire moderne est la formule à la base de la création de La Bio Idea. La Bio Idea achète ses ingrédients dans des fermes traditionnelles et biologiques, et veille à ce qu’aucun colorant, additif ou conservateur ne soit ajouté à ses produits.