Description
Sucrée, légèrement piquante et carrément addictive... Cette sauce au piment doux relèvera parfaitement vos woks au poulet, aux scampis ou au tofu, et se déguste aussi très bien en dip à l’apéritif. Vous voilà prévenu(e)... Vous et vos invités ne pourrez bientôt plus vous en passer.
Infos sur le producteur
La cuisine thaï ? Un véritable coup de foudre. Onno Stienen, le fondateur d’Onoff Spices, était informaticien dans une autre vie, et c’est un job d’étudiant dans un café-restaurant qui a éveillé son intérêt pour la cuisine. Après avoir suivi une formation culinaire, il fait découvrir aux amateurs les vraies saveurs des plats thaï pendant son temps libre, mais il se rend vite compte qu’il n’est pas évident de se procurer d’authentiques ingrédients thaï… Et il crée Onoff Spices ! Une production durable, qui respecte la nature et garantit des conditions de travail et des revenus corrects pour les fermiers.