DE TROG pain noix-raisins Bio 500g
DE TROG pain noix-raisins Bio 500g
- préparation artisanale
- longs temps de repos et de levage
- à base de levain traditionnel
Information sur le produit
Description du produit
Description
Ce pain préparé à partir de farine de blé et de levain incarne la combinaison parfaite de l’acidulé et du sucré. Il s’accompagne à merveille de fromages jeunes à pâte molle.
Infos sur le producteur
La boulangerie De Trog produit toujours ses pains et pâtisseries selon des méthodes pleinement artisanales. Chez De Trog, on tient compte de longs temps de repos et de levage, on travaille avec un levain traditionnel et on cuit les pains chaque jour avec passion et amour du métier. Le processus de levage est beaucoup plus long que dans une boulangerie classique. En fonction de la météo, de la température et de l’humidité, De Trog ajuste la fermentation et le levage.
Allergènes
Attention, contient
- Gluten
- Noix
Peut contenir des traces de
- Oeufs
- Lupine
- Lait
- Graines de sésame
- Soja
Ne contient probablement aucun
- Céleri
- Crustacés
- Poisson
- Lactose
- Mollusques
- Moutarde
- Cacahuètes
- Sulfites
Style de vie
-
Halal (sans vinaigre)
-
Sans alcool (avec vinaigre)
-
Sans alcool
-
Végétarien
-
Végane
-
Halal (avec vinaigre)
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