Description
Le sirop d'érable est fabriqué à partir de la sève d’érable. Son goût unique et doux convient parfaitement pour les desserts, les pâtisseries et les crêpes, mais il est moins adapté pour le café ou le thé. Il existe différentes qualités de sirop d'érable, de AA à D. La première variété correspond à la catégorie AA, récoltée au début du printemps et de couleur claire. Le sirop de grade C, le plus courant, est récolté lorsque celui-ci contient suffisamment de minéraux. Enfin, le grade D indique la dernière récolte, plus sombre, plus épaisse et plus douce.
Infos sur le producteur
Mannavita regroupe différentes marques, dont Ladrôme et Mannavital, et leur message est clair : proposer des compléments ou des produits alimentaires fiables avec un rapport qualité/prix au centre de l’attention. L'entreprise belge propose une gamme de produits bio et, dans la mesure du possible, adaptée à un régime sans sucres ou sans gluten.