Description
De Hobbit considère le tofu comme un véritable caméléon culinaire pouvant prendre toutes les saveurs que vous souhaitez lui donner. Ce substitut de viande onctueux et doux peut être aplati, mixé, émietté, mais aussi servir à la préparation de sauces et de dressings. Ces lamelles de tofu précuites et légèrement épicées sont idéales à faire revenir rapidement à la poêle. Elles se consomment dans des woks, des salades ou des plats mijotés.
Infos sur le producteur
Depuis les années 1970, De Hobbit s’affiche comme une valeur sûre dans le secteur des substituts de viande biologiques. Tous ses produits sont bio, véganes, durables et équitables. La marque fait résolument le choix d’un avenir sain pour nous, pour les animaux et pour notre planète. Elle s’approvisionne un maximum auprès des agriculteurs locaux, et lorsque ce n’est pas possible, elle s’adresse à des agriculteurs de pays en voie de développement qu’elle rémunère équitablement pour leurs matières premières.