Filet Pur De Boeuf Filet pur Bio
Filet Pur De Boeuf Filet pur Bio
- morceau le plus tendre
- magnifique pièce pour rôtis
- steak savoureux et juteux
Information sur le produit
Description du produit
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Description
Le filet pur est pour ainsi dire la pièce la plus savoureuse et la plus tendre du bœuf, et, par conséquent, la plus chère aussi. Un filet pur entier peut peser environ 4 kg, ce qui en fait une magnifique pièce de viande pour les rôtis. Le steak coupé dans le filet pur est toujours très tendre et parfait si l’on ne le cuit pas trop longtemps dans une poêle bien chaude.
Infos sur le producteur
La viande de bœuf de Bio-Planet provient de différents fournisseurs, souvent des exploitations familiales, mais surtout : nous travaillons en circuit court. Une trentaine d’agriculteurs bio locaux collaborent pour commercialiser leur viande de bœuf. Les animaux sont achetés, abattus et découpés pour ensuite être livrés directement chez nous. Vous souhaitez savoir d’où vient votre viande et même de quelle race de bovins il s’agit?? Vous pouvez toujours le demander au comptoir traiteur de votre magasin Bio-Planet.
Allergènes
Peut contenir des traces de
- Céleri
- Oeufs
- Poisson
- Gluten
- Lactose
- Lupine
- Lait
- Moutarde
- Cacahuètes
- Graines de sésame
- Soja
- Sulfites
- Noix
Ne contient probablement aucun
- Crustacés
- Mollusques
Style de vie
-
Sans alcool (avec vinaigre)
-
Sans alcool
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