Description
Utilisez ce mélange à la place du sel ordinaire pour assaisonner la viande, le poisson, les légumes et les œufs. Pour ce mélange, Mill & Mortar collabore avec le chef danois et consultant en nutrition Rasmus Bredal, qui, en se basant sur les principes de la neuro-gastronomie, satisfait à la fois l’estomac et le cerveau.
Infos sur le producteur
Mill & Mortar se distingue dans le rayon des épices par ses beaux emballages. Vous ne voudrez pas les cacher dans votre placard de cuisine… Le nouveau venu a le goût du sel avec seulement 15% de sel. En plus du sel, des ingrédients comme le sumac, les graines de sésame grillées, les algues, les champignons séchés, etc., ont été ajoutés.