Description
Les alternatives à la viande de Wheaty sont parfaites pour les personnes qui souhaitent commencer un régime végétarien ou qui aiment s’octroyer de temps à autre un repas sans viande. La texture et l’assaisonnement des produits Wheaty ressemblent très fort à la viande, ce qui les rend très accessibles. Les bords de ces tranches à base de seitan sont délicieusement fumés. Parfait dans des salades, des plats de nouilles ou simplement sur une tranche de pain.
Infos sur le producteur
L’histoire fascinante de Wheaty débute dans les années 70. Cette entreprise naît de la passion de son fondateur pour la cuisine asiatique traditionnelle. Celui-ci a eu l’opportunité d’apprendre le savoir d’un ancien maître tofu à Kamakura, au Japon. Quelques mois après son retour d’Asie, il a commencé à produire son propre tofu de manière artisanale. Aujourd’hui, l’entreprise propose une vaste gamme de substituts de viande véganes fabriqués de façon éthique et durable.