Description
La Zinnebir est une Pale Ale dorée parfaitement équilibrée. Les arômes fruités et houblonnés rappellent les abricots séchés et la confiture d’orange. L’ensemble repose sur un caractère malté et une belle amertume. Cette bière, développée dans les caves d’un squat bruxellois en avril 2002, est la toute première de la Brasserie de la Senne.
Méthode artisanale traditionnelle de brassage, sans additifs dans le respect des matières premières.
Infos sur le producteur
La Zinnebir est un Pale Ale parfaitement équilibré, à la robe dorée tirant légèrement vers l'ambré. Elle développe des arômes fruités et houblonnés qui rappellent l'abricot sec et la marmelade à l'orange. Ils sont appuyés par des notes maltées très légèrement biscuitées, ainsi que par une belle amertume. Née dans les caves d'un squat bruxellois en mars 2002, elle est la bière fondatrice de la Brasserie de la Senne.