Description
Les raisins de Corinthe sont plus secs et acides que les raisins secs, mais pour chaque raisin, cette règle s’applique : plus le grain est foncé, plus il sera sucré. Ils proviennent d’une petite variété de raisin bleu sans pépin et possèdent donc une couleur plus foncée, presque noire. Vous pouvez les manger comme en-cas ou les ajouter à du pain, des gâteaux, des pâtisseries ainsi qu’à du muesli, du yaourt ou dans un mélange de fruits secs.
Infos sur le producteur
Econoce est une marque qui commercialise uniquement des fruits secs et séchés biologiques. Les produits sont cultivés et emballés dans le plus grand respect de la nature, de l’environnement et des producteurs. Forts de 40 ans d’expérience dans le secteur, ils s’efforcent désormais de mettre en place une chaîne de production totalement durable et transparente.