In de kijker

Steviaplantjes in potten

Krachtig, natuurlijk en zoet. Dat is stevia. Deze plant vind je nu in je Bio-Planet bij de verse kruiden. Ideaal om je thee en infusies mee te zoeten!

Stevia of honingkruid is een plant die van oorsprong uit Zuid- en Centraal-Amerika komt. Het komt nog in het wild voor op de hoogvlakte in het grensgebied tussen Brazilië en Paraguay. De plant wordt daar door de lokale bewoners al eeuwenlang gebruikt als zoetmiddel voor thee en in kruidenextracten (tisane).

De laatste jaren is stevia ook hier populair, vooral dan in de witte poedervorm. Het is een ideaal alternatief voor geraffineerde suiker en heeft een sterkere zoetkracht. Je hebt er dus beduidend minder van nodig. Wij bieden je nu verse steviaplantjes aan, zo kan je zelf kiezen hoe je je stevia gebruikt.

Foto's