In de kijker

Smeuïge vegan spread op de boterham

Wie op zoek is naar een vegan alternatief voor roomkaas kan de zoektocht nu staken.

De spreads van Pa’lais bieden het beste van twee werelden. Ze worden gemaakt van versgemalen biologische cashewnoten en amandelen en zijn dus 100 % lactosevrij. Toch geniet je van een heerlijke roomkaasachtige structuur door de fermentatie volgens traditionele kaasbereidingsmethoden.

De spreads zijn een goede bron van antioxidanten, ijzer, zink, mangaan en vitamine B, E en K. Bovendien worden ze gemaakt zonder kokosolie, zetmeel, soja of bewaarmiddelen. Smeren op de boterham is dus de boodschap. Of maak er gevulde champignons of een lekker sausje van.

Foto's