In de kijker

Pittige zwarte olijven

Vanaf nu heeft Bio-Planet ook pikante olijven van Biorganica Nuova in de rekken. Lekker gekruid en sterker van smaak dan de olijven op pekel of olie. Ideaal als smaakvol aperitiefhapje en na opening nog 10 dagen houdbaar in de koelkast.

Deze olijfjes komen uit het zuiden van Italië en zitten in een bokaal met 1,6 % extra vierge olijfolie. Het bodempje olie zorgt ervoor dat de olijven langer houdbaar blijven en je ze zonder geknoei uit de bokaal kan halen. Ze worden handmatig verwerkt en zijn 100 % vegan. Nog een leuk weetje: de meeste zwarte olijven uit de gewone industrie worden bijgekleurd zodat ze pikzwart zijn. Dat gebeurt niet met deze biologische olijven. Ze zijn dus niet allemaal pikzwart, maar hebben nog hun natuurlijke kleur.

Foto's