In de kijker

Nieuw: bakken zonder gluten met sorghummeel

Sorghum is een oude grassoort die van nature glutenvrij is. Het meel is zacht en wit en heeft een neutrale smaak. Je kan het meel gebruiken in verschillende recepten, denk maar aan koekjes, brood, muffins …

Ekibio staat voor biologische, plantaardige en evenwichtige voeding voor mens en milieu met de nadruk op traceerbaarheid en certificatie.

Sinds 1988 produceren ze biologische producten waarvan de grondstoffen streng worden geselecteerd (kwaliteit, oorsprong ...). Het bedrijf is gevestigd in de Ardèche en pleit voor verantwoord bestuur: economische prestaties in combinatie met sociale, maatschappelijke en ecologische verantwoordelijkheid.

Het sorghummeel wordt gemaakt met gewassen geteeld op Franse bodem.

Ontdek het nu in je Bio-Planet!