In de kijker

5 heerlijke recepten voor echte flexitariërs

Afhankelijk van je goesting of je gasten aan tafel kan je deze recepten razendsnel aanpassen naar gerechten met vlees of vis of net volledig veggie of vegan gaan. Allemaal makkelijk, snel klaar en heerlijk flexi, ideaal dus voor de echte foodie. Onderaan deze pagina vind je trouwens nog extra info om aan de slag te gaan met vleesvervangers zoals tofu , tempé en seitan en geven we je extra tips en tricks om te starten met een volledig vegan eetpatroon.

Deze 5 recepten zijn makkelijk aan te passen naar een veggie variant, voor jou en je gezelschap.

1. Stoofpotje met rundvlees of seitan en paprika
Perfect voor een winterse avond thuis. Klik hier voor het recept.
 

2. Kruidige boekweitenchilada’s met chilivulling
Lekker exotisch en makkelijk klaar te maken. Klik hier voor het recept.
 

3. Balletjes met geroosterde aubergines en kerstomaatjes
Een origineel recept voor veggies of vleeseters. Klik hier voor het recept.
 

4. Pasta bolognese met gehakt of linzen
Een verrassende variant op de klassieke spaghetti. Klik hier voor het recept.
 

5. Gevulde portabella met lamsgehakt of seitangehakt
Nieuw recept om meteen uit te proberen. Klik hier voor het recept.