Les recettes festives de Michael mettent les produits et saveurs belges à l’honneur. La preuve qu’il ne faut pas aller loin pour se faire plaisir !
Röstis à l’avocat et à la betterave rouge
Une farandole de saveurs où le croquant se marie à l’onctueux dans une délicieuse harmonie.
Minitourtes au seitan et aux légumes multicolores
Une pâte brisée maison et de bons légumes relevés d’une note de fruits rouges. Un régal !
Mousses de marron aux éclats de spéculoos
Idéal pour clôturer un menu de fête en beauté.
