Les recettes festives de Michael mettent les produits et saveurs belges à l’honneur. La preuve qu’il ne faut pas aller loin pour se faire plaisir !

Röstis à l’avocat et à la betterave rouge
Une farandole de saveurs où le croquant se marie à l’onctueux dans une délicieuse harmonie.

Minitourtes au seitan et aux légumes multicolores
Une pâte brisée maison et de bons légumes relevés d’une note de fruits rouges. Un régal !

Mousses de marron aux éclats de spéculoos
Idéal pour clôturer un menu de fête en beauté.