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Nouveau : la farine d’amande fermentante

Mettez la main à la pâte avec la farine d’amande fermentante de Smaakt. Son goût de fruits secs est une bonne base pour les cakes, les pains et autres douceurs.

La farine d’amande est pauvre en glucides et naturellement sans gluten (attention : elle peut tout de même en contenir des traces). De plus, elle est délicieuse et constitue un parfait substitut à d’autres sortes de farines.

Une farine fermentante
La farine d’amande est fermentante grâce à la poudre à lever de bitartre de potassium. Comme elle est mélangée à la farine de riz, elle se conserve aussi plus facilement. Il ne vous reste plus qu’à trouver une délicieuse recette !

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