À l'honneur

Des céréales de chez nous

Graines de Curieux est une valeur sûre dans nos rayons. Deux tout nouveaux produits authentiques font aujourd’hui leur entrée : les lentilles vertes et la farine de petit épeautre. Tous deux 100 % belges.

Graines de Curieux est une marque de Land, Farm & Men, une coopérative belge qui rassemble des agriculteurs locaux. Ensemble, ils cultivent dans le respect de l'environnement et recherchent des aliments innovants. Si vous achetez un produit de Graines de Curieux, vous soutenez automatiquement l'agriculture biologique et locale à un prix équitable.

Petit épeautre
Le petit épeautre, ou l’engrain, est une céréale ancienne qui est considérée comme l’ancêtre de l'épeautre et du blé. Cette farine belge est une bonne alternative à la farine de blé. Elle peut être utilisée dans le pain, les gâteaux, les biscuits et même dans les pâtes !

Lentilles vertes
Depuis 2015, Graines de Curieux cultive également des lentilles, un produit relativement nouveau dans les cultures belges. Et le résultat est plus que concluant ! Goûtez-y vous-mêmes : faites-les cuire pendant 20 à 25 minutes ; elles peuvent servir de base à vos soupes, currys ou houmous. En outre, les lentilles sont riches en fibres, en protéines, en acide folique et en fer.

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