Nouveau produit

Nouveau : les escargots de la Ferme du Vieux Tilleul

Nous agrandissons notre assortiment avec une spécialité typique de la cuisine française : les escargots.

Un mets très apprécié

La Ferme du Vieux Tilleul achète les escargots dans le sud de la France pendant leur période d’hibernation. Ils sont acheminés en Belgique où ils se réveillent au mois de mai ou juin. Le processus de production est entièrement bio et les animaux ne souffrent pas. L’élevage n’est pas encore certifié bio, mais peut l’être facilement, car la ferme n’utilise pas de pesticides.

 

Savez-vous que…

… les escargots utilisent leur bave pour refermer leur coquille pendant l’hibernation ? La bave sert également de crème antiride ou comme remède contre le mal de gorge.

 

Rendez-vous dans votre Bio-Planet

Venez découvrir et goûter ce délicat mets français!

Photos