
Mocktail met ananas en kokoswater
Ingrediënten
- kokoswater 2 dl
- granaatappelsap 1 dl
- ananassen (verse) 1 schijven
- salie (vers) 2 blaadjes
- rietsuiker (lichte) 0.5 koffiel.
- ijsblokjes (facultatief)
Voorbereiding
Voorbereiding
- Snij de ananas en mix tot een gladde puree.
- Bevochtig de salieblaadjes met een beetje water en wentel door de rietsuiker zodat ze aan beide kanten lichtjes bedekt zijn met de suiker.
Bereiding (10 min. + 5 min.)
- Doe de ananaspuree in een groot glas.
- Overgiet met het kokoswater en het granaatappelsap en meng goed.
- Werk af met de gesuikerde salieblaadjes en serveer eventueel met wat ijsblokjes.
Voedingswaarden