Bon pour vous et bon pour la planète, ça donne toujours envie

Mocktail à l'ananas et à l'eau de coco

Apéritifs et cocktails moins de 30 min. 1 verre

Ingrédients

  • eau de coco 2 dl
  • jus de grenade 1 dl
  • ananas (frais) 1 rondelles
  • sauge fraîche 2 feuilles
  • sucre de canne (clair) 0.5 c. à café
  • glaçons (facultatif)
  • Au préalable
Au préalable
Au préalable
  1. Coupez la tranche d’ananas en morceaux et mixez la chair jusqu’à obtention d’une purée lisse.
  2. Humidifiez légèrement les feuilles de sauge et passez-les dans le sucre de canne pour les enduire des deux côtés.
Préparation (10 min + 5 min)
  1. Versez la purée d’ananas dans un grand verre.
  2. Ajoutez-y l’eau de coco et le jus de grenade et mélangez bien.
  3. Décorez avec les feuilles de sauge et servez éventuellement avec quelques glaçons.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne